TJESTENINA S PURETINOM

Još jedan odličan recept s mesom, tjesteninom i povrćem. Poseban okus daje marinada od maslinovog ulja i bijelog vina.

Za tjesteninu s puretinom potrebno je:
– 2 manje mrkve
– 1 tikvica
– šaka blitve ili špinata
– 200 g puretine
– marinada od 4 žlice maslinovog ulja, 3 žlice bijelog vina i prstohvata soli
– 150 g tjestenine
– 1 žlica soja umaka
– prstohvat tvrdog kravljeg sira

Puretinu narežite na tanke trakice i prelijte marinadom od maslinovog ulja, vina i soli. Povrće narežite na trakice i pirjajte u dubokoj tavi dok ne omekša. Izvadite iz tave i popecite meso ocijeđeno od marinade. Kada je meso pečeno, vratite povrće u tavu i dodajte marinadu. Ubacite šaku blitve ili špinata te dodajte soja umak. Možete i bez soja umaka.

(Visited 38 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *