Tražila sam dugo neki recept za kolač za svoju Ulu. Htjela sam da nije previše sladak i da ne sadrži jaja. Malo sam se poigrala s namirnicama i složila odličnu kombinaciju kakao kocka od bio kakaa koji je odličan snack i za mene, a odlično prija uz topli čaj.
Za kakao kocke potrebno je:
- 150 g pirovog brašna
- 100 ml mlijeka (može bez laktoze)
- 150 g grčkog jogurta
- 40 g maslaca
- 1/2 praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 2 žličice bio kakaa
- prstohvat soli
Pripremite dvije zdjele. U jednom pomješajte suhe sastojke, brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i kakao. U drugoj pomješajte grčko jogurt, mlijeko, rastopljeni maslac i pstohvat soli. Na kraju sve zajedno priomješajte kako biste dobili jediličnu smjesu. Pecite na 180 stupnjeva, 15 minuta.
(Visited 357 times, 1 visits today)