MOUSSE OD AVOKADA

Hitno trebam nešto slatko…i ja i moja Ula…brzo tražim bilježnicu gdje sam pisala sve detalje njezine prehrane i pronalazim kombinaciju koja je oduševila sve ukućane. Lagana krema od avokada i bio kakaa odlično se slaže s malinama, a možete je pojesti uz dodatak drobljenih keksića.

Mousse od avokada

  • 1 avokado
  • 3 žlice meda
  • 4 žličice kakaa u prahu
  • Žličica aroma vanilije
  • Prstohvat tamne čokolade
  • Prstohvat sjeckanih petit keksa

Avokado očistite od koštice i narežite ga na kockice. Stavite ga u visoku posudu zajedno s medom, kakaom u prahu te aromom vanilije. Usitnite štapnim mikserom dok ne dobijete glatku kremu. Rasporedite kremu po posudicama i stavite u hladnjak na minimalno 1 h kako bi se krema stisnula. Prije posluživanja ukrasite svaku čašicu prstohvatom sjeckane čokolade i keksića (ja sam koristila petit kekse). Ukoliko vam je smjesa previše gusta za miksanje, dodajte malo tople vode.

Ovaj desert djeca mogu jesti od navršenih 10 mjeseci. Avokado smo uveli dosta rano i Ula ga obožava, a s 10 mjeseci smo počeli uvoditi i začine. Budući da djeca ne smiju konzumirati med, ukoliko pripremate desert za svog mališana, med izbacite iz recepta te umjesto arome vanilije dodajte prstohvat burbon vanilije.

(Visited 4 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *